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Fruktoseintolleranz Und Grüne Smoothies
Die Diagnose Fruktosemalabsorption bzw. Fruktoseintolleranz kann frustrierend sein, wenn alltägliche Lebensmittel wie Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Äpfel und Birnen nicht mehr gegessen werden dürfen. Diese Stoffwechselstörung entsteht durch die Unfähigkeit des Körpers, Fruktose im Dünndarm zu absorbieren, wonach sie gewöhnlich zur Leber transportiert werden würde, um dort abgebaut zu werden.