skagenonsdag.dk
Et slag for den nordjyske mad - Skagen Onsdag
Hjorths Hotel er med i den nyetablerede Foreningen Nordjysk Mad og Turisme Nordjyske erhvervsfolk inden for restaurations- og hotelbranchen – blandt andet frederikshavnske restaurant Essens – samt forskellige nordjyske fødevareproducenter har taget initiativ til at etablere en ny forening, der skal øge kvaliteten i nordjysk gastronomi, fødevareproduktion og turismeoplevelser. Foreningen er døbt Nordjysk Mad ogLæs mere