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窓際は奥か手前か? 言葉選びも顧客視点で!|ささびず 中小企業診断士 佐々木孝のビジネスサイト
●先日、ある定食屋で、店の奥と手前の感覚が店員と自分で違うという経験をした。 ●店員は厨房を起点に奥と手前を考えてしまうので、入口を起点とするお客の感覚と一致しないのでは。 ●店側の立場で言葉を選んでないか、一度チェックしてみるこをオススメしたい。