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Libros: La Tacopedia, alimento para el alma - Resonancia Magazine
Por: Laura Groszczyk/ @groszczyklau Existen libros que he considerado son riquísimos, pero en este caso en particular se trata de un libro suculento en el amplio sentido de la palabra. La cultura del taco es la herencia de la cocina tradicional mexicana que desde tiempos inmemorables utiliza en las recetas endémicas la espiga dorada de los …