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Gâteau Reine-Élisabeth - LA CUISINE DE VALDOTAIN
Le gâteau Reine-Élisabeth, Est un grand classique de ce côté-ci de l’atlantique. La petite histoire veut qu’il fut créé en 1965 par le chef du Château Frontenac en l’honneur de Sa Majesté la Reine Elizabeth. La recette que vous trouverez sous ce lien n’est pas celle que j’ai suivie, mais elle la vaut sans aucun Read more...