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Brioche à la cannelle de La Wantzenau - LA CUISINE DE VALDOTAIN
La Wantzenauer Zimmetkuche, ou gâteau à la cannelle de la Wantzeneau … Est une cousine très proche de la brioche de Rosheim, pour ceux qui s’intéressent aux pâtisseries Alsaciennes. Il ne faut pas prendre peur quand il s’agit de faire une brioche. On n’est jamais très loin de la pâte à pizza ! Dans le Read more...