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Torta de rúcula e tomate com base de batata »
Ingredientes 3 batatas pequenas 1 dente de alho bem picadinho 1/2 maço de rúcula (ou outra folha como espinafre, escarola…) 2 colheres de sopa de água 150g. de creme de leite ou creme de ricota ou creme de arroz 2 ovos 1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional) 1 colher de sopa de ervas finas desidratadas …