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Relleno de pavo para año nuevo
INGREDIENTES 1 paquete de carne molida de res baja en grasa ½ cebolla colorada ½ cebolla puerro 10 hojas de albahaca 2 tallos de apio 1 zanahoria grande 8 cucharadas de pasas ½ taza de nueces ½ taza de ciruela pasas 6 cucharadas de almendras 3 cucharadas de azúcar morena 4 huevos duros 1 tarrito de aceitunas 1 manzana verde ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pimiento amarillo ½ taza de