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Coxão Mole recheado na pressão - Rádio Colméia
INGREDIENTES Ingredientes 1 manta de coxão mole (aproximadamente 2½ kg) 1 litro de água Farofa (recheio): 200 g de manteiga 700 g de linguiça de escarola (sem a pele) 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 alho-poró 1 pimentão vermelho em tiras 1 …
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