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Qceviche estreia na Peru Week | QCeviche! Curitiba
É durante o Peru Week, de 7 a 22 de novembro, evento nacional promovido pela Comissão de Promoção para Exportação e o Turismo (PROMPER) e o Escritório Comercial do Peru no Brasil (MINCETUR), que o QCeviche, restaurante de gastronomia peruana, localizado no Novotel Curitiba Batel, ficará conhecido pelo grande público. Se o preço é bastante atrativo, as opções do cardápio confirmam que a oportunidade é imperdível. Segundo Miler Bairros, o grande desafio do restaurante é posicionar o estabelecimento na cidade como um endereço independente. "Inauguramos o hotel e agora estamos apresentando o bar e restaurante QCeviche. Nosso cardápio é dividido em cardápio mundial, que atende as demandas mais corriqueiras dos hóspedes, e o menu peruano, que oferece o grande atrativo para o público", detalha. "Trouxemos um Chef de Lima (Isidoro Troyes) para desenvolver o cardápio e trazer suas impressões locais para Curitiba. Nossa gastronomia é autêntica", pontua Bairros. Voltando um pouco atrás no tempo,