pomona.dk
Rødspættefilet i cidersovs
Tilberedningstid : 45 Minutter 4 personer Cider passer specielt godt til det lyse kød fra fisk Ingredienser 600 gram rødspættefilet 1 løg 1 spsk citronsaft 1 dl fiskebouillon 2 - 3 dl halvtør cider 4 - 5 dl piskefløde salt og peber Tilbehør: 1 gulerod 1 porre 75 gram grønne bønner 1 lille squash Instruktioner Pil og hak løget fint og svits det i en sauterpande. Krydr fiskefileterne med salt og peber og