plofknook.be
Witvis met groentjes in kerrie/kokosssaus - Plofknook!
Restjesdag durft al eens toppertjes opleveren. INGREDIËNTEN (voor 3 personen) 3 witvisfilets, ong. 500g in totaal (scholfilet, pangasius, tilapia, …) 1 ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, in plakjes gesneden 1 rode paprika, gesnipperd 1 courgette, in blokjes gesneden 200g doperwten (liefst verse) bladeren van 2Continue reading