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Alquequenje (Physalis alkekengi) | Plantas Silvestres Comestibles
Descripción Es una planta herbácea perenne vivaz de 30 a 70 cm. Tallo erecto y rígido de color verde rojizo y velludo. Las hojas pecioladas, ovales y puntiagudas de color verde. Flores solitarias y colgantes con la corola de color blanco crema. El fruto es una baya globulosa de color rojo escarlata, en alguna especie amarillo, parecida a la cereza y está envuelta por una vesícula costillada de color rojo escarlata en forma de "linterna japonesa". Florece en primavera y verano. Hábitat Se extiende por terrenos calcáreos. También prolifera en los parques y jardines y es utilizado para hacer setos y terraplenes. Peligros y confusiones No hay confusiones fuera de la misma especie, pero son todas comestibles. Al igual que otras solanáceas, sus frutos son ligeramente tóxicos mientras están verdes, al menos en crudo, debido a la presencia de alcaloides. Las raíces también poseen estos alcaloides. Usos comestibles Las bayas pueden comerse crudas, aunque pueden resultar un poco amargas. Son