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Risotto au shiitaké - PierrotGourmet.fr
Si vous aimez le risotto, essayez cette recette avec des shiitakés, ces champignons très parfumés d’origine asiatique qui ont en plus des vertus médicinales reconnues Ingrédients pour 2 personnes 125 gr de riz rond pour risotto 100 gr de champignon shiitaké 250 cl de bouillon de légumes 1/2 oignon 10 cl de vin blanc 10 …