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Gaspacho Rapide
D’origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivrons, d’oignon, d’ail et d’huile d’olive qu’il est très agréable de préparer l’été quand il fait chaud. Je vous propose aujourd’hui une recette simple, facile et gourmande. Laver et couper les tomates en petits dés. Couper en deux les poivron, retirer la tige et les pépins […]