nostimies.net
Εύκολη πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 400 γρ ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών (π.χ. Gouda, ρεγγάτο, τσένταρ) 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 αυγά 1 φ…