norwich.blog.hu
Clotted Cream
A britek odavannak a tejszínért. A boltokban megtalálható a half cream (12% zsírtartalom), a whipping cream (35% zsírtartalom), a double cream (48% zsírtartalom), és egyes helyeken a clotted cream is (55% zsírtartalom). A clotted cream igazábol Devon és Cornwall környékéről…