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DELICIA DE TRES CHOCOLATES | Mis Recetas Preferidas
INGREDIENTES PARA HACERLOS LOS CHOCOLATES . 135 gramos de azúcar 1 litro 350 ml de nata líquida 3 sobres de cuajada 160 gramos de chocolate negro 160 gramos de chocolate con leche 160 gramos de chocolate blanco . INGREDIENTES PARA ADORNAR . unas bolitas de los tres chocolates . INGREDIENTES PARA LA BASE . 1 paquete de galletas 120 gramos de mantequilla . . . PREPARACION DE LA BASE . Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas y mezclar con las galletas, hacer una pasta y forrar un molde de tarta desmoldable con está pasta, dejar en la nevera mientras hacemos el chocolate. . PREPARACION DE LOS CHOCOLATE . Poner al fuego 450 ml de nata en un cazo junto con el chocolate negro, 45 gramos de azúcar y el sobre de cuajada y mover asta que espese un poco, dejar templar un poco y echar encima de la base que ya estará fría, meter en la nevera mientras hacemos el próximo chocolate. Poner al fuego en el mismo cazo otros 450 ml de nata y el chocolate con leche, 45 gramos de