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Guisado de patatas con costillas y fideos - limondelcaribe
Necesitamos: – Costillas de cerdo a trocitos– Aceite– Sal y pimienta molida– Ajo– Vino blanco– Patatas– Zanahoria– Pimiento verde– Cebolla– Tomate– Pimienta en grano– Fideos gruesos (n°5)– Agua o caldo de carne Empezamos que esto va a ir deprisa: – Salpimentar las costillas. – Poner en una olla 3-4 cucharadas de aceite a fuego medio/fuerte …