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Aspirine dans tous ses états | | Le Monde et Nous
Sûrement pourrez-vous trouver sur Internet des recettes permettant de soigner un mal de tête ou une fièvre grâce à une infusion de de produits issus de votre jardin...notamment des décoctions à base d'écorce de Saule. Mais attention aux surdosages, la nature n'est pas forcément synonyme d'innocuité (voir ici). En ce qui me concerne, je préfère "contrôler" la dose ingurgitée en avalant plutôt un comprimé d'aspirine ! Effectivement, l'infusion d'écorce ou de feuilles de saule blanc est riche en l'aspirine, c'est d'ailleurs à cet arbre (Saule=Salix) que la molécule doit son nom chimique : acide acétylsalicylique. Voyons cela d'un peu plus près : quels sont ses effets (les plus connus mais aussi ceux mis à jour par des récentes découvertes) et les principaux mécanismes qui les expliquent. Source ICI Formule et réactivité La molécule d'aspirine ou acide acétylsalicylique porte également le nom d'acide 2-(acétyloxy)benzoïque. On a donc parmi les caractéristiques notables : - un acide