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Nuestra Mesa - Cochito Horneado de Chiapas (Baked Cochito from Chiapas)
Would you like to see this recipe in English, help with measurements or replacement ingredients? Let us know! Cada región de México posee una rica variedad de platillos que reflejan no únicamente los ingredientes predominantes de la zona, sino también la mezcla de la cocina de los indígenas locales