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Pancakes express à la banane - Recette sans gluten et sans lactose - L'ananas blonde
Bonjour vous, J’espère que vous allez bien. Oui je suis en vacances mais j’avais trop envie de partager avec vous une petite recette de pancakes que j’ai réalisé ce matin en quelques minutes avec seulement 4 ingrédients. C’est une recette que je connais depuis plusieurs années mais je ne sais pas pourquoi elle est restée longtemps aux archives. Ce matin, après ma méditation (voir mon article ici), je suis entrée dans ma cuisine et j’ai vu cette pauvre petite banane entrain de devenir toute noire, seule au fond de la corbeille de fruit. Je me devais de lui porter secours! Au début, j’ai pensé banana bread mais avec une seule banane c’est complicado. C’est là que la petite ampoule s’est allumée dans ma tête et que je me suis souvenue de cette recette express de pancakes. Sauvetage réussi! J’ai obtenu deux beaux pancakes que j’ai inondé de beurre de cacahuète… un délice! J’ai voulu les garder pour moi toute seule mais mon chéri s’est réveillé à ce moment là. Alors pour ne pas passer pour une chérie ingrate, je lui ai annoncé avec un grand sourire « mon coeur, j’ai fait des pancakes à partager« . -mythoooooo En attendant j’ai sauvé les …