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Faire son pain sans gluten au Vitaliseur - L'atelier vapeur douce de Jenny - L'ananas blonde
Bonjour vous, J’espère que vous allez bien. Il y a déjà un mois, je me rendais pour la première fois à un atelier de cuisine autour du Vitaliseur animé par Jenny qui tient le compte culinaire sain et coloré @des_papilles_qui_petillent sur Instagram. Le thème du jour était la réalisation d’un pain cuit à la vapeur douce ainsi que d’autres recettes autour du petit déjeuner et du brunch. Moi qui utilise énormément mon Vitaliseur depuis deux ans essentiellement pour cuire mes légumes ou réaliser mes porridges, je n’avais jamais osé me lancer dans de telles préparations. Et pourtant, le pain à la vapeur douce est d’une très grande simplicité et surtout le résultat est ultra savoureux. Faire son pain sans gluten au Vitaliseur – L’atelier vapeur douce de Jenny La Maison des Jus à Eguilles – Le lieu de l’atelier Me voilà donc, arrivée un matin à La Maison des Jus à Eguilles, notre hôte du jour. Située à deux pas d’Aix en Provence, La Maison des Jus est un atelier-boutique dédié à la production artisanale de jus de fruits et légumes frais, bio et extraits à froid. Ce lieu charmant est tenu par Alexandra et François, un couple de passionné qui, après une …