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L’endive c’est bon pour la santé oui mais moi je n’aime pas ça... mais ça c'était avant! - L'ananas blonde
Bonjour vous, J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, je vais vous parler d’un légume aux milles vertus que j’ai toujours détesté pour finalement apprendre à l’aimer il y a très peu de temps : l’endive. Je suis comme ça moi, quand je n’aime pas mais que je sais que c’est bon pour moi, je me creuse le ciboulot pour trouver une recette qui me fera changer d’avis. Cela a été notamment le cas du radis noir qui est un puissant détoxifiant hépatique dont je déteste le goût. Jusqu’au jour où je l’ai associé à de la betterave et là, miracle, on a matché lui et moi. Puis cela a été au tour du curcuma, cette épice jaune ultra anti inflammatoire qui ne passait vraiment pas. Mais ça c’était avant que je découvre la recette du Golden Latte sur le blog de Du Bio dans mon Bento. Il y a quelques semaines, cela a été au tour de l’endive. Oui l’endive, ce légume-feuille que l’on a tendance à bouder alors qu’il a lui aussi pleins d’atouts. L’endive c’est bon pour la santé oui mais moi je n’aime pas ça… mais ça c’était avant! Les nombreux bienfaits de l’endive L’endive, un allié …