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Martin sec o pere Martine? Tra una regione e l'altra una ricetta con due svolte linguistiche -
Viene da ridere a volte, ma ti sposti di pochi chilometri e cambiano nomi e modi di preparare le cose: un semplice piatto di frutta cotta, ad esempio, si veste di un sacco di “cavilli” legali, usando queste due parole a mo’ di battuta… ma davvero tra le pere Martine e le Martin Sec ci …