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ASADO DE TIRA CORTE AMERICANO
INGREDIENTES 3 porciones 1,5 kg de asado de tira, corte americano Sal marina patagónica, a gusto Para la guarnición de choclo 150 g de choclo en granos congelados 50 g de cebolla, en cubos de 5 mm de lado 25 g de cebolla de verdeo, picada 50 ml de vino blanco 100 ml de crema …