kuchniaazjatycka.com
Słodki sos chili | Kuchnia Azjatycka
1 szklanka cukru ¼ szklanki + 2 łyżki białego octu ½ szklanki wody 20 g świeżych czerwonych tajskich papryczek chili 45 g czosnku 1 łyżeczka soli Papryczki posiekać z grubsza, ząbki czosnku przekroić wzdłuż na połówki. Utrzeć papryczki i czosnek z solą w granitowym moździerzu na niezbyt drobną pastę. W małym garnku zagotować cukier z...Dalej »