kuchniaazjatycka.com
Bouzushi z marynowanej makreli (shime saba) | Kuchnia Azjatycka
Bouzushi, to rolka sushi, w której na zewnątrz znajduje się ryba. W tym przypadku świeża makrela, wcześniej zamarynowana w occie ryżowym. Wspaniałe sushi!