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【韓国】artisee /釜山・海雲台のビル街にある超おしゃれカフェ
お世話になります。ヨーロッパ女子ひとり旅専門家のカジヤマシオリ(@Kindermer)です。 釜山・海雲台の海辺をふらふらと歩いていたら、「iビル」という商業施設を発見。 その外観に、ふわふわの白い生クリーム… すっかり惹かれ、ここでティータイムにしようと決めました。 カフェチェーン「Artisee(アティジェ)」 ヨーロッパスタイルのオシャレなカフェとのこと。 ドリンクもケーキも妥協なしの美味しさで、釜山での街歩きにおすすめしたいのです。。 かわいくてほっこりするケーキ&コーヒー さっそくカウンターで注文。セルフサービス式です。 パンや焼き菓子が食べたい場合は、自分で選んでレジへ。 (パンもかなりおいしそうだったよ) ケーキやフード系が食べたい場合は、ガラスのショーケースに並ぶ中から選び、レジで伝えます。 どのメニューもテイクアウトOKです。 期間限定メニューはいちご。うーん、いちごも捨てがたいんだけども! 私たちが注文したのはこちら↓ アールグレイシフォンケーキ モカシフォンケーキ バニララテ アメリカーノ トレイもかわいい。 カップやお皿がシンプルだから、ケーキや飲み物のかわいさが際立つね。 で、惹かれるままに、外観の写真と同じケーキを注文しました(笑) アールグレイシフォンケーキ 見た目はふわっふわの白いケーキだけど、シフォンケーキ部分がアールグレイの味。 アールグレイの苦みはほんのり、生クリームの甘さと混ざり合う。 上から見たら「サイズちっちゃいやん」って感じるけど、断面をしっかり見ると… なんと、ふわっふわのアールグレイシフォンケーキが2段重ね。 さすがにフォークはすっと通らないけど、弾力がある。 2段重ねのシフォンケーキ、とっても贅沢な気分です。 生クリームがすっごくなめらかなんですが。 見た目はシンプルでかわいいけど、すっごく丁寧に作られてるのがわかります。 モカシフォンケーキ ナッツがごろっと表面に刺さったケーキ(笑) 表面のマーブル部分がかわいいです。 もちろんシフォンケーキは2段重ね、ふわっふわでたまらん美味しさでした。 モカのビターな味わい、もっと大人な雰囲気でした。