kaiserborgen.com
Fransk madkultur: Le goûter - Kaiserborgen
Måltidernes struktur er langt fra naturgiven Havregryn, rugbrødsmadder og aftensmad kl. 18 En stille eftermiddag i byernes by: Paris. Klokken er 18.00, og restauranten har dårligt åbnet sine døre. Et enkelt bord er optaget: En meget lyshåret børnefamilie sidder og bestiller sin aftensmad med sultne blikke. Tjeneren tager høfligt imod bestillingen, og han undrer sig …