janetskitchenlab.com
Sushi Handroll à la table (桌面自助手卷) - Janet's Kitchen Lab
早上與好友見面-中午做自助手卷-下午放飛機 今早一送咗阿仔返學,我便直接揸車過徳國 Las Burg 接收在網上的購物,因遊寄到瑞士地址有很多候收件時郵差往往要收稅,所以雖然Amazon.de 話免運費,我都係唔想冒險,唔係又激到一頭煙。住在巴塞意 (Basel )就係有這個好處,過德國和法國話都無噤快,就過咗邊境,就好似香港過深圳一樣。現在如果無車,坐八號電車可直接過到德國 Weil am Rhein, 上年终於通車。 我的第一個中國香港同胞朋友 Carmen 就住在附近,whatsapp 過佢,睇吓有沒有空短聚片刻,了解吓大家的近況。好朋友就是這樣,突然其來的一個信息,不介意沒有什麼預備下見面。見到她的📷攝影事業已走上軌道,蒸蒸日上,找到自己的目標和理想實在為她高興!我也很興奮地講述我的部落格的改動和方向。 如果你有對家庭合照,結婚照有興趣,可到以下網址查看佢的portfolio,Carmen 最擅長外景拍攝,個人風格時尚,映到每個人的自然美,不得不贊👍!我的profile photo 便就是她用iPhone即興隨意拍攝,當日佢還幫我set 頭化妝,那天其實係我哋的 Ladies’ nite out!三個女士勁難得可以放下家人出外鬆一鬆! 請按下連結:Carmen Wong Fisch Photography 探訪完Carmen 之後,便差不多要接仔放學,今日星期三,中午早放要預備午餐給我倆,但近日佢因久咳不未痊癒,所以要戒口和食得清淡,湯通粉,粥等等,已用了數餐,開始有微言投訴,我自己也一樣,所以一路揸車一邊想,想起以前到Carmen 舊居,佢為我預備的自助手卷午餐,很懷念之前的午餐約會呀!不過又學到嘢,原來將預備嘅材料通通放在碟和桌上,自選配搭即場包手卷享用,談笑風生多好。 因時間關係,我回家立即煮落飯便接M回家。佢近日一定正在長高,一日都叫餓,所以回到家便要快手快腳,做俾大少食先,佢超喜歡。接著我做咗以下給自己。 沒有魚生但食得健康又滿足的一餐!接著下午二時M今日有運動堂,我另外為佢報名的,不屬於校內活動,又要送佢去上堂了。 今日真是節目豐富,下了多天雨和雪,今日難得天朗氣清,P答應M如天氣許可便帶佢去放他的微型飛機, 佢終於得償所願,不過我都睇得好開心😀! One Fine Day Morning: Quick meet-up with good friend, midday: made sushi handroll là la table, afternoon: tried out Marc’s mini …