italiaxlascienza.it
Che ne sai tu dell'olio di oliva (e dell'olivo)? | Italia Unita per la Scienza
L’olivo (Olea europaea) è una pianta arborea sempreverde parte integrante della nostra storia. Il suo utilizzo e quello dei suoi frutti, le olive, è noto da millenni: noccioli di olive sono stati infatti rivenuti in alcuni insediamenti paleolitici nel sud della Francia, sui Pirenei e pure in Germania. L’areale di …