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FRANCESCO PETROLI: romano di nascita, da sempre tifoso del Napoli e interessato al vino a partire dal 2013. Nel 2014 Ho conseguito gli attestati da Sommelier sia presso l’AIS che alla FIS dove ho anche seguito il corso sugli Spumanti condotto da Luciano Mallozzi. Cerco di approfondire con lo studio vini e territori: durante la […]