ilsuolominacciato.it
Carne di cavallo in cucina: come si prepara? - Ilsuolominacciato
La carne di cavallo è un cibo molto magro, con elevati valori nutrizionali. Il suo contenuto di vitamine e proteine, soprattutto l’alto livello di ferro, rendono questa carne perfetta per un apporto di sostanze al nostro organismo, particolarmente per i soggetti anemici. È priva di colesterolo, particolarità che non appartiene alla carne bovina e suina.Read More