culi-amsterdam.nl
Michelin sterren eten voor een goed doel - Culi Amsterdam
Dat kan dinsdag 11 November in Sugar City de oude suikerfabriek in Halfweg wordt dan omgetoverd tot een restaurant. Je eet dan o.a de bekende Oesters van Ron Blaauw met wasabi granité en komkommer RON gastrobar *, gerookte Hollandse Snoekbaars van Bobby Rust Bridges Restaurant*,de nu al legendarische Boullabaise Thai Style van Le Big Fish door Robert Kranenborg, en de Langoustines met geschaafde eendenlever van Richard van Oostenbrugge Bord'Eau Restaurant Gastronomique**