cornflour.co.il
טארט טאטן נטול גלוטן
מתכון של הבלוגרית מיה שטרן מהבלוג "הסלסלה של מיה ואודי" מיה מספרת על קמח התירס: שיחקתי בו מעט, הכנתי פנקייקס מצויינים, אך רציתי לקחת אותו למקום שהתחליפים לקמח בהם אנו משתמשים, כמי שמתנזרים מגלוטן, מתקשים להגיע... כך עלה החשק להכין בצק פריך לטארט טאטאן. לא פחות... הביצוע הסתבר כפשוט ביותר והתוצאה - מצויינת! וזה