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Tortilla de patatas sin huevo con Fussion Cook - Cocina Medicina
Esta es una versión de mi anterior receta de tortilla española sin huevo pero con doble cantidad de ingredientes (hay que aprovechar la capacidad y comodidad de la olla Fussioncook) y una pequeña variación que le da más esponjosidad y dulzura (utilicé puerros en vez de cebollas y algo de maizena). Esta receta es …