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Pastel de arroz con boletus y piquillo en base de castaña - Cocina Medicina
Ingredientes: Para el relleno: 1 vaso de arroz especial para risotto 1 cebolla 3 cuch/s de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 2 cuch/c de Rapunzel ( caldo vegetal bio) 200 ml de nata de almendra 250 gr de tofu suave 100 gr de boletus 8 gr. de agar agar 2 pimientos de …