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Falafel de azukis y semillas de cáñamo - Cocina Medicina
Esta es una versión que me he permitido hacer del clásico y ríquisimo falafel: una croqueta de garbanzos cuyo origen se remonta a los tiempos de la Biblia y se originó en algún lugar del subcontinente indio y que actualmente se come en India, Paquistán y Oriente Medio. Ingredientes: Para las croquetas: 250 gr. de …