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Crackers crudiveganas de zanahoria - Cocina Medicina
Esta es una receta inspirada en una de Mercé Passola que encontraréis en su libro «Cocina Cruda Creativa» y que os recomiendo porque es uno de los primeros libros de cocina cruda editado en español además de ser entretenido, sencillo, poético con unas magníficas fotografías y recetas. Para este tipo de «pan» nosotros utilizamos …