carbs.se
Timjan - carbs.se
En av mina favoriter bland kryddörterna är timjan, både färsk och torkad. Den är så användbar. Den timjan som säljs i butik är oftast kryddtimjan men det finns fler sorter som exempelvis citrontimjan. Jag använder den exempelvis till ugnsrostade grönsaker, min grillade citronkyckling, köttgrytor, soppor och äggröra. Den förvaras bäst om den får stå i …