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Pastai Gragnanesi, la tradizione campana nel piatto - Il Blog di TipicoShop - Trovi Prodotti Tipici Italiani - Eventi Enogastronomici e tanto altro
La Cooperativa Pastai Gragnanesi nasce nel 1980, grazie alla passione per la Pasta di Gragnano e alla determinazione di un gruppo di giovani animati dall’intento di raccogliere il testimone dei padri, pastai per origini e vocazione, e di svolgere un’attività lavorativa che valorizzasse al meglio la loro identità di gragnanesi, di figli d’arte, discendenti di operai dell’Arte Bianca che a Gragnano, dalla …