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5 mudanças nas padarias causadas pela tecnologia
Muitas pessoas podem não ter percebido, mas houve grandes mudanças nas padarias do Brasil. Elas passaram a oferecer refeições completas, opções variadas de pães e adotaram diversos serviços que há alguns anos era algo inimaginável. Hoje em dia, são ambientes aconchegantes que entregam produtos para qualquer tipo de pessoa. Até chegar nesse patamar, as padarias precisaram passar por transformações tecnológicas que afetaram todos os processos e abriram oportunidades para que empresários pudessem trazer novidades e explorar novos ares. O que atraiu clientes e manteve vários estabelecimentos vivos, mesmo diante da crise. Porém, há um problema que fez os empreendimentos buscarem novas soluções para deixar sua produção mais ágil. Os supermercados e hipermercados, concorrentes diretos, aumentaram seus números em 2018 e dispararam em relação às tradicionais padarias. Preparamos este texto para mostrar como os panificadores podem usar a tecnologia a seu favor e de que forma ela pode ajudar no desenvolvimento do seu negócio. Acompanhe a leitura! Por que fazer mudanças nas padarias? O que vemos na realidade são muitas padarias que continuam trabalhando de forma ineficiente e ineficaz. Esse é um dos grandes problemas quando o seu maior concorrente se torna a grande indústria, que consegue produzir pães e bolos com...