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Saiba porque fritar seus salgados com gordura hidrogenada - Blog Nova Safra
Um salgado bem frito, crocante e gostoso tem um segredo que poucas pessoas sabem: para ser irresistível, o salgado deve sempre ser frito com gordura hidrogenada. Mas porque este tipo de gordura é essencial para a qualidade deste alimento? Vamos te explicar neste texto. Confira! O que é gordura hidrogenada? A gordura hidrogenada é um …