blackmomo.tw
中壢|養親轅咖啡 Jodie Ho Cafe‧用咖啡夢想延續老中藥行情感 - 黑哥桃|繽紛假期
將經歷過四代、家傳80年的中藥行轉型為人文咖啡館,第五代店主用自己的咖啡夢想去延續家業,保留經典老物件及養生智慧,並沿用父親命名的商號,「養親轅咖啡」(Jodie Ho cafe)為名符其實的中藥行咖啡廳,不但可以喝到精品咖啡、手工甜點,還能來此抓漢方補湯帖,奇趣的中西融合交織著懷古思情,也讓客人感受到家庭情感的香醇。 中藥行咖啡廳 養親轅咖啡 用異業概念打造的咖啡店總是特別引人好奇,而由傳統中藥行變身的咖啡館也不是只有一例,不過「養親轅咖啡」(Jodie Ho cafe)的人文精神仍存,不是賣弄文青噱頭,在自身興趣與延續家族事業中取一個平衡,同時推廣好咖啡及中式養生飲品。
黑哥桃|繽紛假期