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Tarta de platano, Granada y Salsa de caramelo salado
Hola a todos,La receta de hoy es una tarta muy navideña y con una combinación de sabores muy original!!La receta es una adaptación de uno de mis blogs favoritos : https://ourfoodstories.com/ y que os recomiendo, tiene unas recetas fantásticas y unas fotografías maravillosas!!Se trata de un layer cake compuesta por tres capas de un bizcocho super jugoso elaborado con plátano y cardamomo, el relleno entre capas es un curd de granada. Toda la tarta va cubierta de una crema de queso y para terminar, esta glaseada con una salsa de caramelo salado.Os aseguro que el resultado es sorprendente y la mezcla de sabores fantástica!!. La tarta en si, no tiene ninguna dificultad, además la podeis hacer con antelación y congelarla. En definitiva .. es el remate perfecto de vuestras comidas o cenas de estas fiestasFeliz tarde de Domingo!!