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Kartoffelpuffer mit Rote Beete Hummus und Apfel - #apfeldazu
Susann und Yannik von Krautkopf holen den Klassiker Kartoffelpuffer in die Jetztzeit – mit leuchtend rotem Rote Beete Hummus als Begleitung und süßen Apfelspalten als Draufgabe. Noch mehr vegetarische Gerichte mit saisonalen Zutaten und kreative Kombinationen gibt’s auf dem Blog der beiden. Zutaten Für den Hummus: 75 g Rote Bete 1 kleine Zehe Knoblauch 1 EL …