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Apfel-Salbei Chutney - #apfeldazu
1 Kilo Äpfel verwerten? Kein Problem: Karin von Wallygusto kocht das Obst zu einem veganen Apfel-Chutney mit kräutriger Salbeinote ein. Ihre Empfehlung: Zum Käsebrot genießen! Zutaten für 4 – 5 Gläser (ca. 180 ml) 1 kg leicht säuerliche Äpfel (z.B. Braeburn) 500 g Gemüsezwiebeln 300 ml Apfelessig 2 EL Agavendicksaft 1 Zimtstange 1 Handvoll frische …