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Sauté de volaille aux poivrons et riz basmati complet | AnnSo Cuisine & cie
Weight Watchers sp liberté : 36 sp au total. pour 4 parts : 9 sp la part. Ingrédients 3 échalotes 2 gousses d'ail 3 poivrons (rouge et/ou jaune) coupés en lamelles 4 escalopes de volailles coupées en morceaux 1 boîte de lardons 200 ml de vin blanc sec 1 cs Huile d'olive 400 g de riz basmati complet 1 bouillon cube de volaille 1 cs de gros sel Préparation du riz Mettez une casserole d'eau à bouillir avec 1 cs de gros sel et le bouillon cube de volaille. Versez le riz et laissez cuire environ 30 minutes (le riz complet est plus long que le riz blanc). Lorsque le riz est cuit, égouttez-le puis réservez. Au cookeo : mettez le riz dans la cuve, couvrez d'eau (environ 2 verres d'eau pour 1 verre de riz), mettez 1 cs de gros sel, un bouillon cube de volaille et allez dans [ingrédients/riz/riz complet] puis mettez en route. Préparation du poulet sauté aux poivrons Dans une sauteuse, faites dorer l'ail et les échalotes pelées et hachées avec l'huile d'olives. Ajoutez et faites revenir les