alia.tropot.net
Неделна закуска | alia [алиа]
Няма нищо по-хубаво от неделната закуска, когато сутринта почти преваля и слънцето напича мушкатото ми в кухнята :) Pancakes 2 с л (30г) масло 200 г брашно 2 ч л бакпулвер щипка сол 150 мл прясно мляко 2 яйца 2 с л захар Всичко се обърква добре и сместта се оставя да почине 15 мин. Няколко капки мазнина се загряват в тефлонов тиган и се сипват по две лъжици от сместта (става доста гъста). Пече се от всяка страна по минута. Накрая всяка палачинка се намазва с масло. Стават много пухкави, с диаметър около 10см. Рецептата е от тук, а снимката моя :)